每年的大年初一团圆饭,都是我家“四朵金花”——妈妈和三个婶婶大显身手的时候,且看她们四个大厨,那在厨房里是蒸煮溜炖、烹炒煎炸……几个小时下来,满满当当摆上他十八道大菜。
看着这一桌子的饕餮盛宴,全家人卯足了劲儿吃,好多菜也要剩下一大半。
这个烦恼其实已经困扰了很久,但是积习难改,仍然年年如此。
今年,俺家的头号人物——我爷爷发话啦:“现在全国都在厉行节约,我们家也要响应国家号召,节约过春节。”
“就是,就是,大城市都在搞‘光盘行动’,咱家可不能落后呀。”我第一个响应爷爷的号召。
“四朵金花”刚一听到这个消息,顿时觉得英雄无用武之地。不过鉴于爷爷的权威还有我的强力支持,只得一改过去“多而全”的风格,走起了“少而精”的路线。
谁知道,这菜少了,大家的胃口反倒好了起来,吃得津津有味,最后真的每盘菜都吃光了,调皮的侄女还把清蒸武昌鱼的盘子都舔干净了。
“看在这些光盘子减轻了饭后工作量的份上,我也表示支持一下这个什么‘光盘行动’吧。”妈妈一边洗碗一边开始表示支持。
妈妈这一表示便一发不可收了。
过年走亲戚,她总要带上几个一次性餐盒,遇到个别亲戚讲排场,点一大桌菜吃不完,妈妈就要劝亲戚把菜打包带走,别人不带走,她就自己动手打包,弄得亲戚们都不好意思了,无奈的只好乖乖把菜拿走。