本报讯(记者刘婧)生产厂家是否正规?产品合格证是否有效?您在超市选购食品时,是否也常为这些问题而纠结。昨日,记者从市工商局消保科了解到,我市已经有20余家超市安装了食品信息查询台。今后,在超市选购带包装食品,轻点屏幕,市民就可以查询相关信息,放心消费。
据介绍,食品经营者通过履行食品进货查验制度实现食品溯源是保障食品安全的一种重要手段,以前商户使用的都是纸质资料,存在难以保存、容易丢失等缺点,而消费者购买食品如果不放心,想查阅这些资料更是困难。
食品信息查询系统除了可以迅速查到购买食品的合格证明文件和生产厂家的证照信息,还可以查询到最新的食品安全信息,如果发现问题食品还可以直接点击屏幕进行举报。
目前,我市该系统已收录食品进货查验信息2万余种,27家大型商超应用电子触摸屏开展进货查验,400余户普通食品零售商通过电脑开展食品电子进货查验工作。