本报讯 “服务员,帮我把这几个菜打包吧。现在,都提倡‘文明餐桌’活动,我们时刻都提醒自己要节俭。”一位中年妇女对饭店工作人员说。这是近日笔者在马村区某饭店看到的一幕。连日来,该区食品药品监督管理局结合监管职能,在全区范围内开展了反对铺张浪费、提倡“文明餐桌”行动。
大力开展宣传动员工作。该区食品药品监督管理局通过向辖区市民发放《厉行勤俭节约、反对铺张浪费“文明餐桌”活动倡议书》、发送温馨短信提示等方式,努力营造文明用餐、理性消费和厉行节约的良好社会风尚;对餐饮单位进行监督检查时,督导其在入口处摆放“文明餐桌”行动告示牌,在餐厅醒目位置悬挂“适量点餐,剩餐打包”等提示牌,引导消费者节俭就餐、文明就餐。
示范引路,以点带面。该区食品药品监督管理局在辖区推出了8家中型餐饮单位、5家学校食堂为首批试点单位,以此为先导,在全区餐饮服务单位和学校、机关、企事业食堂普及并深化餐桌文明。
此次行动,该区食品药品监督管理局共向辖区市民发放《厉行勤俭节约、反对铺张浪费“文明餐桌”活动倡议书》1800份,发送温馨提示短信3800条。(牛小玉)