本报讯 民以食为天，食品安全始终是一项常抓不懈的工作。连日来，马村区待王街道严格执行“细、强、广、严”的四字方针，全力保障辖区人民群众食品安全。

  “细”落实。该街道把强化农村自办宴席登记备案工作和加强节日期间农村自办宴席监管工作，作为食品安全工作的重点，细化落实方案。

  “强”监管。该街道加强对农产品、种植饲养、餐饮消费等各个环节的全程监管，着重检查餐饮单位的执证、环境卫生和原料质量等情况，发现问题责令其立即整改并督促落实。

  “广”宣传。该街道采取群众喜闻乐见的形式，广泛宣传食品安全科普知识，让食品安全知识走进千家万户。

  “严”纪律。该街道严格落实全天24小时值班制度，并公布举报电话，及时查处群众的投诉、举报，对突发的食品安全事件果断处置，确保应急机制高效运转。截至目前，该街道共入村检查农村自办宴席10次，发放宣传彩页4000张，为980人次讲解了食品安全知识。

  （张天鹤）