据新华社北京4月19日电（记者董峻）农业部部长韩长赋18日表示，要降低饲养场户损失，支持大型流通企业对取得动物检疫合格证明、产品销售困难的饲养场出栏家禽，实行保护价收储，调动饲养户生产的积极性，协调重点家禽饲养、加工企业正常运转的信贷支持，探索家禽保险办法，保护饲养户利益。

  韩长赋是在北京华都集团有限责任公司调研肉鸡生产、加工等情况时说这番话的。他说，我国是家禽生产大国，也是消费大国，家禽业是农民收入的重要来源。近期部分地区发生人感染H7N9禽流感，对家禽业造成很大冲击，全国肉鸡和鸡蛋市场需求骤减，家禽产品价格大幅下跌。

  据韩长赋介绍，农业部组织对活禽交易市场、家禽屠宰场、野鸟栖息地、生猪饲养场和生猪屠宰场等进行了监测采样，在已经检测出结果的4.78万个样品中，家禽饲养场和屠宰场检测结果均为阴性，未发现家禽感染H7N9禽流感病毒发生疫病的病例，表明H7N9流感病毒并未在家禽中发病传播，是可防可控的。因此，经检疫合格、从正规市场和超市购买的禽产品是安全的，消费者可以放心食用。