本报记者 原文钊
“机关食堂是俺镇的一个亮点,为了响应上级厉行节俭的号召,镇里把原来的食堂进行了改造,不仅改善了职工的就餐环境,而且还能承担接待任务。”记者近日在博爱县磨头镇采访时与该镇工作人员津津有味地聊起了他们刚刚改造后的“公务灶”。
午饭时间,记者与该镇工作人员一起走进了机关食堂。在餐厅内,挂着写有“一粥一饭当思来之不易”的字幅十分醒目,时刻提醒着来这里就餐的人要厉行节俭。
“稀饭0.5元、大米1元、面条1元……”记者在就餐价格表上看到,该镇从周一到周日的午餐不仅种类丰富,而且价钱便宜。
“俺餐厅的早餐和晚餐是馍、菜、汤,午餐安排有米饭和多种面食,一个人一天的餐费也就10块钱上下,遇到接待任务时,咱也能做几道家常菜招待客人,既干净又节约,大家都吃得很舒心!”该镇机关食堂负责人高丽介绍。
“原来的公务接待都安排在外边,一桌饭常常要花费几百元。如今,在环境幽雅、物美价廉的‘公务餐厅’就餐,仅一两百元就够了。”磨头镇党委书记宋飞鸿对比以往,深有感触地说,“在这里吃过饭的客人都夸俺们的接待餐既卫生,又节约,味道也不错,更不影响工作。”
今年年初以来,博爱县在各乡镇和县直各单位机关,全面推行“公务灶”接待制度,建成“公务餐厅”38个,并积极发挥“公务餐厅”方便广大干部工人就餐、节约经费开支、构建领导与工人的和谐关系等方面的作用,鼓励各单位对员工就餐进行补助,改善饭菜质量,丰富饭菜品种,同时定期对餐厅进行消毒、组织专职炊事员健康检查,确保内部人员和外来客人吃上放心饭、廉价饭和舒心饭。