本报讯 （记者詹长松） 为进一步做好我市建筑工地食品安全监管工作，市安监站近日认真履行食品安全监管责任，采取四项措施，确保建筑施工人员饮食安全。

  高度重视，加强组织领导。该站成立专项检查组，对本地企业14家、外地企业19家在建的56个工程项目进行了食品安全检查，确保建筑工地食品安全。

  明确检查内容，严格执法力度。重点对建筑工地食堂食品原料进货查验和采购索证索票的落实情况，炊事人员的健康情况、体检制度落实情况、厨房设施设备配置情况和标准化工程创建进行检查。截至目前，该站共下达安全隐患整改指令书56份，查出食品安全隐患148条，现已整改145条。

  督促完善制度，提高思想认识。各施工企业认真审查环境保护和食品安全专项施工方案，特别对夏季食品加工和原材料采购要进一步做到从严管理。监督施工单位严格按照施工方案施工，发现隐患及时督促施工单位进行整改，对拒不整改的及时报告相关主管部门。在施工现场开展食品安全知识宣传，增强建筑人员的食品安全意识，提高其自我保护能力。

  安排节日值班，作好应急准备。按照食品安全事故应急预案要求，认真安排好节日值班，并严格执行24小时值班制度，保证通信畅通。做好食品安全事故应急处置工作，对发生的食品安全问题，第一时间组织核查上报。