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3上一篇 2013年5月24日 放大 缩小 默认        

我市开展食品安全风险监测和社会评估工作

作者:刘婧
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  本报讯(记者刘婧) 昨日,记者从市政府食品安全办了解到,结合我市食品安全总体情况和社会关注的焦点、热点问题,即日起我市全面开展上半年食品安全风险监测和社会评估工作,客观评估我市食品安全状况,掌握影响全市食品安全质量的关键食品和因素。

  据了解,此次食品安全风险监测和社会评估工作将持续到6月20日,重点监测品种主要是日常监管发现问题较多、我市辖区产量较大、流通范围较广、社会影响较大和季节性消费量大的食品,主要包括油炸食品(油条、油饼等)、饮料、熟肉制品、水发产品、调味品(酱油、醋)、大米、面粉、白酒、纯净水、松花蛋、豆制品等十一大类,共计900个批次。

  抽样地点分为固定监测点和随机抽样点两种,每个县市区选择两个乡镇、办事处作为固定监测点。除固定监测点外,还随机抽取一个乡镇、办事处作为随机风险抽样点。采样点涉及全市10个县市区和焦作新区的33个乡镇、办事处。

  监测评估结束后,市政府食品安全办将及时向各级各部门通报监测结果,对不合格批次产品交由工商、质监等相关部门查处,并根据监测报告确定下一步监管的重点领域和重点品种,切实保障人民群众饮食安全。

 
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