“打造放心肉类加工基地对于亿腾食品来说绝不是一句口号，我们倡导用良心做食品，根本出发点就是捍卫食品安全。”昨日，河南省亿腾食品有限公司董事长宋海龙在接受记者采访时说，“食品安全永远是我们的生命线。”

  河南省亿腾食品有限公司是一家集生产、加工、销售为一体的生猪定点屠宰企业，也是豫北地区最大的生猪屠宰加工基地，拥有美国、德国先进的屠宰和分割加工设备，并于2012年通过了ISO9000、ISO22000认证，被授予“焦作市农业产业化龙头企业”“焦作市放心食品企业”称号，被消费者誉为食品安全信得过企业。

  亿腾食品始终坚持把食品安全放在第一位，把消费者的生命健康放在第一位。该公司建立健全了活猪接收、防疫检疫、肉品质量追溯、不合格肉品召回、无害化处理操作规程、肉品检验人员持证上岗、证章使用管理等20余项规章制度。

  在生产、加工、销售过程中，该公司严格检疫，对无检疫证明或检疫不合格的不能进入屠宰环节，对进入屠宰环节的生猪实施同步检疫，对检验出的不合格生猪和生猪产品，严格进行无害化处理，同时配合肉品品质检验人员对生猪产品进行检验；全程冷链配送，严格按照肉品冷链配送要求运输，每台冷藏车均配备有温度监控系统，冷库和冷藏车温度均保持在0℃~4℃，肉品在冷库和冷藏车均按规定悬挂，实现了全部产品全程冷链配送；强化监督，邀请相关部门对设施建设、生产工艺、水源条件、检验检疫、运载工具、无害化处理等进行逐项审核，邀请社会各界人士和广大消费者代表对食品安全工作的实施进行现场参观指导。近年来，该公司多次接受国家商务部、农业部和省市商务部门的现场检查，受到一致好评。2012年4月5日，该公司代表全省生猪定点屠宰企业，参加了在昆明召开的全国生猪定点屠宰工作会议，并进行典型发言。宋海龙说，下一步，该公司将继续加强生猪屠宰管理，实行全程监控，全力打造放心肉类加工基地，让人民群众吃上绿色、安全、放心的亿腾食品。 本报记者 刘 婧