连日来各地媒体不断有食野生蘑菇中毒事件的报道,近日,网上有网友说,炒野生蘑菇时可以放个鸡蛋试试,鸡蛋不黑就没毒。对此,市中医院消化内科主任陈百顺说,这种说法不可信,野生蘑菇碰不得。
陈百顺说,每年这个季节,全国各地的一些媒体都会报道蘑菇中毒的事件,甚至还有死亡的病例。但是,一些中老年人始终认为吃野生的蘑菇对身体好,于是就会到山上采摘一些野生蘑菇回家食用,结果却发生中毒。因此,陈百顺提醒市民,无论野生蘑菇有没有毒,都不要去食用。
许明霞