本报讯 为保障辖区群众的饮食安全和身体健康,加快主食产业化和现代化进程,近日，解放区食品安全委员会制订下发了《解放区实施食品安全放心主食工程工作方案》，以“安全、优质、营养”为原则，以让群众吃上放心主食为目标，在全区范围内实施食品安全放心主食工程，重点开展对面粉、食用植物油、大米以及馒头、面条、速冻食品等品种的行业综合治理工作。

  本次活动分为宣传发动、全面集中治理整顿、深化治理整顿和达标创优三个阶段，活动期间，通过加强对相关生产加工企业及流通经营单位的监督管理、规范餐饮单位主食食品采购使用行为等措施，集中整治主食食品非法添加和滥用食品添加剂行为，全面清理、取缔从事“地沟油”粗炼加工、存储转运的黑作坊、黑窝点，严厉打击涉嫌生产加工“地沟油”的违法犯罪行为，并在治理整顿工作的基础上，加强服务指导，制定相关标准，创建一批食品安全放心主食工程示范单位，全面提高辖区食品安全水平。（王彤）