连日来的高温天气，让市民更贪食凉爽的食物，把食物从冰箱里拿出来就吃，是很多市民的习惯。这种习惯看起来很随意，但正是这种随意导致了夏季冰箱性腹泻的多发。市中医院消化科主任陈百顺提醒市民，天热小心冰箱性腹泻。

  陈百顺说，冰箱低温环境可贮存食物，但不具有杀灭细菌的作用，只是放慢了一些细菌的繁殖速度。冰箱里的食物被细菌感染，食用后会造成细菌性肠炎。因此尽量食用新鲜的食物，不要在冰箱里长时间存放食物。对那些确需在冰箱里长时间保存的食物，最好放在冷冻室里。

  另外，陈百顺提醒市民，夏季是细菌繁殖最快的季节，冰箱应经常清理，保持卫生，才能控制细菌的生长繁殖。

  许明霞