本报讯(通讯员魏海珍)近日,为切实加强流通环节食品安全监管,减少和预防群体性食品安全突发事件的发生,马村工商分局采取措施,开展了食品集中整治行动。
该分局以啤酒、饮料、冷饮等食品为重点品种,以城乡接合部、农村村庄、偏远地区为重点区域开展专项巡查,查食品经营户资质,看是否有无照无证经营和超范围经营现象;查食品质量,看是否存在有毒有害、过期变质、假冒伪劣、污秽不洁食品;查包装标识,看预包装食品是否是无生产厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品,散装食品是否在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,以及是否存在涂改生产日期和保质期、将包装日期替换为生产日期等违法行为;查冷冻冷藏食品的储存条件,看经营者的冷柜、冰箱等设备是否运转正常,是否储存有过期变质冷冻冷藏食品。
该分局还采取重点督查、明察暗访等方式,一级抓一级,全力抓落实,主管领导深入经营户中现场抽查,对存在的问题和薄弱环节,及时分析,及时解决,确保专项整治行动取得实效。