8月份以来，我市鸡蛋价格持续上涨，特别是8月下旬，蛋价进入快速上涨通道。进入9月份，蛋价一直在每公斤9.6元至9.8元之间高位徘徊，较去年同期增长9%。为此，国家统计局焦作调查队对我市鸡蛋价格进行了专题调查。调查结果显示，鸡蛋供应量减少、养殖成本增加和需求量增加是蛋价上涨的主要原因。

  今年3月份出现的H7N9病毒影响到人们的消费心理，鸡蛋需求不畅，3月份至5月份鸡蛋市场行情惨淡。一些养殖户亏损较大，纷纷卖掉蛋鸡，导致下半年蛋鸡数量减少，鸡蛋产量随之减少。同时，由于蛋价下跌，养殖户对鸡苗的补栏率下降，造成蛋鸡数量减少，也导致产蛋量降低，鸡蛋的价格也出现相对性的上涨。

  “蛋价受市场供求关系的制约，供过于求时，蛋价下跌，相反会提高。随着中秋节、国庆节的临近，月饼制作需要大量的鸡蛋及蛋黄，使鸡蛋的阶段性需求量急剧增加。”国家统计局焦作调查队的相关负责人告诉记者，主要鸡饲料玉米和豆粕价格上涨，人工成本增加，养殖成本不断增加，再加上前段时间我国部分地区暴雨频发及其他恶劣天气给鸡蛋的储存和运输都带来一定的影响，预计双节前蛋价仍将在高位运行。

  李 秋 贾金岩