现在正是柿子大量上市的季节，大街小巷到处都有担着箩筐卖柿子的小商贩的身影。市中医院消化科主任陈百顺提醒市民朋友，柿子不宜空腹吃。

  陈百顺说，柿子营养价值很高，有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。柿子富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。它还可以缓解干咳、喉痛、高血压等症。但是，由于柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大，致使胃内压力升高，引起胃扩张，造成疾患。因此，柿子适宜在饭后吃。 

  许明霞