莲藕好挖却难洗。日前,在孟州市会昌街道东曹村东豫莲菜种植基地,挖藕工手握高压水枪,对着莲藕周围的淤泥猛冲,然后轻轻往上一提,雪白的莲藕就露出水面了。这种利用高压水枪冲洗莲藕的方法,比手工洗藕的速度快5倍以上,解决了手工洗藕费时费力的问题。
据了解,该基地种植了1000亩莲藕,亩产量在1500公斤到2000公斤。 聂小品 张 娟 摄