本报讯(记者李秋)天气变冷,冬储大白菜开始集中上市。昨日,记者走访市内部分农贸市场了解到,今冬的大白菜变得十分“金贵”,较去年同期价格翻了一番。
“今年的大白菜咋这么贵,一斤都要七八毛,去年这时候一斤才两三毛,价格都翻了一番。”在宏光集贸市场买菜的董大妈边挑菜边说。
每年冬天都习惯储存大白菜的李女士说,每年这个时候自己都会买些大白菜腌着吃,但是转了几个市场发现今年的大白菜太贵了,品质一般的每公斤卖到1.4元左右,品质好点的每公斤卖到1.6元,比预想的价格贵多了。
据全市生活必需品监测系统显示,去年11月中旬,市场上大白菜批发均价为每公斤0.38元,零售均价为每公斤0.73元;当下,市场上大白菜批发均价为每公斤0.8元,零售均价为每公斤1.53元。
今年的大白菜为啥这么贵?市金土地农产品流通市场有关负责人说,大白菜价格上涨,主要是受市场调节、病虫害、天气、种植成本等因素影响。一方面,由于去年种植大白菜的农户过多,白菜滞销,收益减少,导致今年种植面积大幅减少,市场供应不足;另一方面,受天气影响,今年许多地区大白菜秧苗出现大量死亡,与去年相比上市较晚,产量较低。同时,种子、化肥、农药、雇工等农业生产资料价格持续上涨,加之大白菜从农民的“菜园子”到市民的“菜篮子”经过多个中间环节,也助推了大白菜价格上涨。