本报讯 11月20日,中站区召开食品安全工作会,会议要求,要强化四种意识,确保人民群众饮食安全。
强化责任意识。会议要求各职能部门严格执行行业监管制度,按照各自职责,抓好日常监管,做到任务明确、责任明确。
强化协调意识。各监管部门之间要强化大局意识,加强联系,及时沟通,互相支持,做到监管横向到边、纵向到底,不留死角。
强化标准意识。食品卫生关乎千家万户,监管部门要树立精品意识,对监管工作高标准、严要求,精益求精,切实把食品安全工作抓实抓细抓出成效,以实际效果保障群众食品卫生安全。
强化服务意识。要求监管部门要寓管理于服务之中,强化服务意识,加强从业人员健康管理,严格把好食品原料采供关,规范食品采购程序,确保采购食品原料卫生、新鲜、丰富,保障消费者的饮食安全,从源头上搞好服务。
(食安办)