本报讯（通讯员王小丽）新年伊始，武陟县教育局在全县各学校开展了食品安全隐患大排查、大整治活动，确保全县师生吃上“放心餐”。

  这次整治的范围及重点：一是根据学生消费特点，对学校小卖铺开展大排查，严查无证经营，严查进货环节、索证索票、购销台账和质量承诺制度落实情况；二是重点检查学校食堂是否有采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油或地沟油、不合格调味品、工业用盐、过期变质食品等违规违法行为，特别是学校食堂是否严格落实原料定点采购、索证索票、留样制度等；三是对熟食卤味、凉拌菜等高风险食品和餐饮具清洗消毒灯进行检查，对食堂食品生产加工、食品添加剂使用开展排查、检测、整治，消除食品安全隐患。