本报记者 付凯明 赵银岷

  网友张先生在网上发帖，讲述了一件让他烦心的事儿：他和朋友去一家饭店吃饭，自己准备了一箱啤酒，却不让带进去。“饭店里卖的酒比市场价高出不少，可为了不扫兴，只能认了。”张先生无奈之下只好买了饭店的酒招待朋友。

  相信经常在外吃饭的朋友都有过和张先生类似的经历。很多时候，为了所谓的面子，人们只好向饭店的“霸王条款”妥协。不过，近日最高人民法院表示，餐饮行业中的“禁止自带酒水”“包间设最低消费”属于服务合同中的不平等格式条款（俗称“霸王条款”），消费者可请求法院确认“霸王条款”无效。此消息一出，立刻引起网友热议。那么，我市餐饮业是否取消了这些门槛呢？

  【记者调查】

  最低消费：有的已取消，有的还没有

  2月19日，记者以准备订个大包厢和朋友聚餐的名义，向清阁苑、昆吾园、小蓝鲸、阿五美食、民族饭庄等十几家饭店、酒楼了解情况。大部分饭店、酒楼明确表示，包厢不设最低消费，按客人实际消费额结算菜金。清阁苑的一名工作人员告诉记者，以前我市很多中高档饭店、酒楼生意火爆，未到吃饭时间包厢就被客人已订满，所以普遍设最低消费以选取优质客源。客人消费的菜金至少要达到1000元，才有资格坐大包厢。从去年起，受中央提倡节俭、禁止公款吃喝等政策的影响，饭店、酒楼的生意普遍不好，到了吃饭时间包厢还常常坐不满人。在这种情况下，酒楼只好降低门槛广纳客源，因而自发取消了最低消费限制。

  但是，在果园路一家酒店，依然设有包厢最低消费，服务员告诉记者，该酒店16人台的大包间最低消费1500元，之所以设最低消费，是想把一些豪华包间腾出来，满足高端客户的需求。

  禁带酒水：大部分酒店已取消

  记者调查发现，城区很多酒店、饭店对禁止自带酒水没有硬性要求，只有少部分酒店、饭店明确要求禁止自带酒水，尤其是啤酒。记者以订桌的名义采访了我市10家酒店，其中有6家酒店明确表示，白酒、啤酒、红酒等酒水都可以自带，没有限制。另外4家酒店则表示，红酒和白酒可以自带，啤酒不行。其中一家酒店服务员告诉记者：“我们酒店出售的啤酒和外边销售的价格差不多，因此，顾客没必要自带啤酒，而且我们还可以保证酒的质量。”一家禁止自带啤酒的饭店则向记者作出了这样的解释：“我们之所以禁止顾客自带啤酒，是考虑到如果顾客吃了一些鱼虾或熟食，再喝点啤酒的话，万一出现身体不适等情况，我们饭店怕说不清楚，我们这样做，也是为顾客着想。”

  开瓶费：大部分西餐厅仍在收取

  除了最低消费、禁带酒水之外，还有一项“霸王条款”令广大消费者头疼，那就是所谓的“开瓶费”。记者在采访中发现，正规饭店、酒店已基本取消开瓶费，只有西餐厅依然在收取开瓶费。

  记者采访了我市4家规模较大的西餐厅，收取开瓶费的有3家，价格从10元到30元不等。记者采访了民主路上的一家西餐厅，一位工作人员告诉记者：“之前我们餐厅是不收取开瓶费的，之所以后来收取，是因为之前有些顾客自带酒水来用餐，用餐后说肚子不舒服，把责任推到了我们餐厅身上，因此我们才对自带酒水的客人收取一定的开瓶费。”“难道用餐厅自己的酒就没有问题了吗？”记者询问。这位工作人员说：“我们餐厅的酒是绝对能够保证质量的。”

  随后，记者又询问了另外两家西餐厅收取开瓶费的依据是什么，服务员一句“老板规定的，我们也不清楚”便打发了记者。

  【权威解读】

  那么，禁带酒水、最低消费、收取开瓶费这些规定是否合理？顾客若遇此问题该如何解决呢？记者就此采访了市消协一位姓陈的工作人员。他告诉记者，餐饮店包间设置最低消费及禁止自带酒水等现象长期存在，大多数消费者对此表示不满。最高人民法院明确禁止自带酒水、包间设最低消费为“霸王条款”的解释具有深远意义，有关部门在处理相关纠纷时能够有据可依，有利于维护消费者权益。

  12315消协投诉热线工作人员表示，消费者如遇到商家以类似的“霸王条款”侵害权益时可拨打12315进行投诉。他们会根据申诉地址把投诉信息回馈给举报商家所属工商所，由工商所进行核实、处理。

  河南理工大学人文政法学院教授张付领表示，虽然目前还有部分餐饮店存在“谢绝自带酒水”“包房最低消费”的情况，但在实际操作上，已越来越市场化和人性化，多数饭店都是根据客人的实际用餐收费。允许顾客自带酒水、取消包间最低消费，虽会影响到酒店的利润，但并不意味着消费者和酒店不能实现双赢。目前，不少餐饮店正逐步向大众消费转型，应坚持市场化经营，通过调整经营方式、拓展经营领域等，形成较好的口碑，以此吸引更多“回头客”。张付领说，消费者若遭遇“霸王条款”，要增强留证意识，用手机录像、录音，及时向物价、工商、消协等部门投诉举报。

  【网友热议】

  网友【平凡人生】：饭店设置最低消费不合理，与当前厉行节约、反对浪费不相符，也违反《消费者权益保护法》的有关规定。

  网友【FEEL爽】：为最高法院鼓掌，这样的规定太给力了，维护了消费者的合法权益，希望新的法律法规能够尽快出台。

  网友【青青小草】：希望饭店经营者能够诚信经营，不要耍小聪明而失去客源。诚信为本，合法经营，方能留住人心、生意兴隆。