本报记者 孙阎河

  经过一个冬天的积蓄，花草树木开始在春季焕发出无限生机。按照中医五行理论，五脏中属木的肝脏在这个季节处于极其旺盛的状态，是养护肝脏的大好时机。那么，春季到底该如何养护肝脏呢？近日，记者走访了市中医院内四科主任张春雷。

  说起养肝的话题，张春雷从4个方面进行了介绍，肝藏血，养护肝脏首先要养肝血。现在，有很多人经常熬夜，或长期在电脑前工作，或睡眠质量不好，常常会出现肝血亏虚的现象，如便秘 、 眩晕 、缺钙 、容易 抽筋、月经量少或色淡、 眼睛干涩等。肝脏在晚上11时至次日3时最兴盛，根据中医理论，人卧则血归肝。也就是说，当人躺下时，各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒任务。如果在这个时间段人们还在忙于工作和学习，就会使其他脏腑也处于相对兴奋状态，不能够使各个脏腑的血液及时进入肝解毒。

  其次，调情志。中医认为，肝主情志，所以保持一个良好的心态是养肝血的一个好方法。当心情不好时，尽量去找一个可以诉说的人或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏情绪，不要憋在心里。此外，遇到不痛快的事心里难受时，可以尝试“嘘肝”法。具体做法为：面对绿色的树木，口发“嘘”的声音，缓缓地、深深地吐出一口气，直到心情好转为止。经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边放一盆常青植物，如芦荟等，可以养眼舒肝。

  第三，节饮食。这里说的节饮食不是少吃或者不吃，而是要戒酒、戒烟及避免吃一切对肝有损害的食物和药物 ，多吃清淡、青色的食物。中医认为，肝主青色，青色如肝经。青色的食物可以起到养肝的作用，而辛辣、刺激、油炸的食物会增加肝的负担。

  第四，慎劳心。多休息、会休息，有节奏地工作和生活，不能劳累；知足常乐，用平和的心态为人处世。

  最后，张春雷给大家介绍了几种护肝的食物。素焖扁豆，适用于老人、孕妇以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。黑米粥。黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾、养胃滋肾，适用于肝肾虚损、产后体虚者食用。红枣粥。红枣具有补气血、益肝、健脾、和胃，温补阳气等功效，适用于气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等人群食用。