近段时间，许多市民发现生姜的价格明显上涨。据全市生活必需品监测系统监测数据显示，上周我市市场上生姜均价每公斤在16元左右，而五花肉的价格每公斤也不超过18元。

  自今年年初以来，生姜价格一路上扬。目前，市场上品质较好的生姜每公斤已卖到20多元。据业内人士分析，由于前几年生姜价格太低，很多姜农减少了种植面积，导致近期生姜价格不断上涨。俗语说，冬吃萝卜夏吃姜。随着天气转热，生姜的需求量会继续增加，生姜价格高位运行会持续到下半年。预计到9月、10月新鲜生姜上市后，其价格才有望回落。

  李 秋