高考临近，很多家长考前都会一心想着为孩子补充营养。考前饮食应注意些什么呢？郑州市中心医院营养科主任张师静提醒，首先，早餐必须得吃，以补充身体尤其是大脑所需的能量。

  “油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致大脑的血流量相应减少，降低脑的灵敏度。因此，考生饮食应以清淡为宜。”张师静说，家长在考前不要盲目改变食物种类，应参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择其爱吃的食物，改善烹调方法，使饭菜更加可口。

  张师静提醒，夏季气候干燥、炎热，人容易上火，不适合进补，考生要特别注意避免因食用不洁食物而引起急性胃肠炎、菌痢等消化道感染性疾病，进而影响复习和考试。

  天 健