本报讯(通讯员闫长鸣、郑柳明)7月31日上午,示范区食品安全办、食品药品监管分局、社会事业局联合组织全区中小学校、幼儿园负责人召开会议,部署学校食堂食品安全专项整治工作。
此次专项整治,目的是进一步帮助中小学校、幼儿园增强食堂食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,使全区中小学校、幼儿园食堂持证率达到100%,所有从业人员健康证持证率达到100%,从业人员培训率达到100%。