据新华社温州8月26日电（记者张和平）温州永嘉警方通报，已在全国范围内连续侦破10起涉及“毒凤爪”案件，共刑拘38人（在逃11人），端掉生产窝点12个，查获“毒凤爪”3万多吨，案值超3亿元，拦截布满全国的35条“毒凤爪”销售网络。

  永嘉县警方称，这起系列“毒凤爪”案缘于去年9月底进行的一次例检，调查人员发觉一商店出售的“曹佬大”泡椒凤爪（卤制鸡爪）可疑，送检后发现有过氧化氢残留。这种残留化学物，是因厂家在加工凤爪时添加了名为“双氧水”的化工原料，它起到漂白、防腐等作用，但对人体存在致癌危害。随后，警方查到了“毒凤爪”位于江苏的厂家，当年10月31日，两名主犯落网。

  永嘉警方又对当地超市、食品零售店的各种牌子的凤爪进行抽检，发现“毒凤爪”仍大量存在。永嘉县警方随即设立“食药环”10人小组，在近1年时间里，根据线索指引，在江苏、安徽、河南、山东等地查获9家“毒凤爪”企业，在全国范围内对“毒凤爪”案件进行了一次大起底，被查的包括“财哥”“伟一”“逸顺”“百乐福”等品牌。

  据警方调查，这些“毒凤爪”企业的涉案人员大部分为温州市苍南县人。办案民警汪望成综合案件分析，最初一些苍南人在重庆经商，在当地学会了制作“毒凤爪”的技术，通过老乡间的互相传授，然后形成遍布全国各地的“毒凤爪”加工和销售网络。