蒙牛乳业（焦作）有限公司厂区西南方有一片占地88亩的厂房，这就是由蒙牛集团投资规划建设的低温液奶生产基地。这里生产出的巴氏保鲜奶和活性乳酸菌饮料，丝毫不受季节影响，呈现出产销两旺的喜人态势。12月13日，记者来到该公司一探究竟。

  进入低温液态奶生产区，只见偌大的厂房里，崭新的机器在运转，几名“全副武装”的员工在看管机器。该公司总经理刘富告诉记者，这几条生产线都是从瑞典进口的，目前在世界上最先进，预处理车间和灌装车间也都是自动化的，所以不需要太多员工。可别小看这片厂房，生产的酸奶不仅让河南人在家门口就可以喝到高端奶制品，而且这里的纯甄酸奶生产线目前全国只有两家，百姓称赞的纯甄酸奶一半产自焦作。

  据介绍，在这里的纯甄酸奶生产线上，每一袋牛奶都要经过9道工序、36个监控点和105项指标检验，全部合格后才能出厂，保证产品安全。每一包产品的外包装上都有一串条形标码，可以通过蒙牛的质量追溯系统了解到其整个生产过程。蒙牛自主研发的长货架期发酵乳生产新工艺，攻克了原料乳及配料超高温杀菌影响酸奶发酵成熟度的问题；攻克了无香精添加，仍能保持产品自然发酵风味和口感的问题；攻克了无添加防腐剂情况下，无须冷藏，保质期150天之内，产品结构质量稳定的难题。目前，该公司共有4条纯甄酸奶生产线，每条生产线日产量为100吨，年利润可达7800万元。