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牲畜“饭碗”忆起沧桑岁月
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3上一篇  下一篇4 2015年4月17日 放大 缩小 默认        
石 槽
牲畜“饭碗”忆起沧桑岁月
本报记者 李 锴
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  石槽。 王梦梦 摄
 
   

  以前,石槽在农村几乎家家都能见到,因为饲养牲畜,用石槽作为牲畜的“饭碗”,把青草以及各种饲料放进喂养牲畜。到上世纪末,随着农业机械化,牲口在农耕活动中失去了作用,饲养业便向着专业化、规模化发展,石槽的使用价值渐渐消失。然而,在七贤民俗村专门设置的牲口棚中,石槽被重新置于重要的位置,令人不由得回忆起曾经饲养牲口的那段逝去的沧桑岁月。

  怀古有魅力

  在七贤民俗村七贤雕塑后的牲口棚,是每位来此游玩的游客都会拍照留念的地方,因为这里有太多令人回忆和回味的老物件了。而就在这座牲口棚里,放着两个用大块长方体青石开凿而成的石槽,虽不如其他老物件显眼,却有着其他老物件没有的魅力。

  其实,这座牲口棚里的石槽就是农村用来喂牲口用的,以前在农村经常能看到,是专门放置饲草料喂养牲口的容器。早些年,石槽因其坚固耐用,是生产队和后来的家庭饲养牲口的首选。到上世纪末,随着农业机械化的推进,牲口在农耕活动中失去了作用,饲养业便向着专业化、规模化发展,石槽也渐渐失去了作用。如今,看似没有用途的老石槽,被一些富有雅趣的人士相中,让它们华丽转身变成了艺术品。把一个老石槽置于庭院适当处,储满清水,植睡莲,养金鱼,老石槽的粗朴古拙与清水、睡莲、金鱼的清新淡雅相映成趣,既保存了怀古的情愫,又赋予老物件鲜活的生命。

  在农村长大的人都知道,牲口棚中的石槽上方凿有两个圆孔,叫“槽眼”,是用来固定石槽或拴牲口的。石槽的下部凿有一个圆孔,叫“水眼”,是冲刷槽底流出脏水用的。春节贴春联,石槽上也要贴一个条幅,上面写着“六畜兴旺”“风调雨顺”之类的吉祥语句,寄寓着人们美好的愿望。

  槽内卧圣婴

  其实,说起这石槽,我们国家有,外国也有。在七贤民俗村,记者就听到了一个有关西方牲口槽的故事。据说,在圣诞节这一天,任何一座天主堂内,都设有纸搭成的假山,山有山洞,洞中放着一只牲口槽。牲口槽内卧着圣婴耶稣。圣婴旁,通常有圣母、若瑟,还有当夜去朝拜圣婴的牧童以及牛、驴、羊等。

  有史可查的第一个牲口槽,是方济各提议做成的。他的传记上记载:方济各徒步去白冷(伯利恒)朝拜后,感到特别喜爱圣诞节。1223年的圣诞节前,方济各请自己的朋友范里大到克焦来,对他说:“我愿与你一起过一次圣诞节,我想请你在我们修院旁树林中的山洞里,预备一个牲口槽,牲口槽内铺些稻草,放上圣婴,旁边要有一头牛,一头驴,完全像当日白冷那样。”

  范里大按照方济各的意思作好准备。到圣诞节将近半夜时,修士们先来到,近村的教友手拿火把,陆续成群结队地从四面八方走来。火把灯光,照得光耀如同白昼,克焦来变成了新白冷!那夜,就在牲口槽边做弥撒,修士和教友们,同唱圣诞歌,歌声悠扬婉转,动人心弦。方济各站在牲口槽旁,用清晰温和的声音激励教友们对圣婴的热爱。大礼完毕,大家各从牲口槽里拿些稻草回家,留作纪念。

  从此以后,天主教里就兴起这么一个风俗,每过圣诞,就搭假山,摆牲口槽,使人们一见就想起当年白冷圣诞的情景。

  转身赋新意

  虽然不知道西方圣诞节时摆放的牲口槽是不是石头做的,但带给人们的都是美好的回忆。如今,在农村都难得一见的石槽,渐渐被一些文人雅士收藏,或者成了茶楼、酒店或是居家生活别具风情的装饰品。从牲畜“饭碗”到艺术品,如今石槽被赋予鲜活生命力的同时,价格也一路上涨,不少人甚至求亲告友来换得一宝。

  “以前在农村,这种石槽老百姓连看都不看一眼,最近这几年,不少人才开始关注石槽收藏了。”七贤民俗村村长高涛说。以前这些东西在乡下没人要,但是现在收购却颇费周折,而且价格也是一路上涨。之所以如此,一方面是越来越多的爱好者购买,另一方面是如今农村的石槽越来越少,也越来越难收到了。

  原来,随着人们居住环境的改善,许多文人雅士希望能与大自然沟通,能与传统文化接轨,而石槽就是一个最好的结合点。一栋别墅、一座庭园中能摆放一件石槽,不仅可以增添情趣,还可以凸显雅居文化,尽显主人的艺术修养。普通的家庭只要有稍大的客厅或阳台,摆放一件石槽,同样能展现主人的生活品位和艺术情趣。

  石槽,因能储水,而“水”在民间有“财”之说,故有招财、助财之寓意。石槽中养鱼又有“金玉满堂”之说。用老石槽养鱼可常年保持水质不变,又有调节空气之作用,因此,石槽受青睐也就不难理解了。正因如此,七贤民俗村才专门将石槽安置在最显眼的地方,向人们传递着文化,也诉说着沧桑。

 
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