本报讯 为进一步加强学校食堂食品安全监管,从3月初开始,博爱县食品药品监督管理局联合县教育局,对全县的中小学校、托幼机构食堂,开展了为期一个月的食品安全专项整治行动。
此次专项整治行动,该局对存在食品安全隐患的97家学校食堂责令其立即改正,并警告53家,暂扣不符合规定食品120公斤,行政处罚19家,对存在食品安全隐患较重的2家学校食堂建议撤销《餐饮服务许可证》,待整改到位后重新核查发证。与此同时,该局积极建立三级约谈机制,对存在问题的学校均由本局和教育局负责人约谈,其中对县直学校负责人直接约谈;对乡镇街道中心学校的所有负责人集体约谈;对民营、民办学校的单个约谈,并将约谈记录存档。在此基础上,该局还加大食品安全知识培训力度,采取集中培训和现场观摩交流的形式,对学校负责人和食品安全管理人员进行集中培训,目前共培训200余人次。
(局办)