临近中秋节,新华社记者随机走访了北京、广东、福建等地的部分高档酒店、商场,发现奢华高价月饼有死灰复燃之势,一些商家又打着“高端定制”“尊贵气息”等幌子推销高价月饼,“过度包装”是这些高价月饼的共同特点。
“过度包装”是食品领域的一大痼疾,在月饼、螃蟹等传统节日应景礼品上表现尤为突出。2009年,国家标准化管理委员会发布了《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》标准,国家质检总局也曾发出紧急通知,要求严查月饼“过度包装”,确保月饼质量安全。此后,“过度包装”乱象有所收敛,没想到现在又开始死灰复燃。可见食品领域“过度包装”问题是多么顽固,稍一放松就可能反弹。
有些商家为何千方百计把豪华包装进行到底?说到底,还是难以割舍豪华包装带来的丰厚利益。一个成本低廉的商品,换个糊弄人的包装立马价格不菲。在食品行业,利用“过度包装”牟取暴利几乎成了“行规”,厂家增加10%的包装费,就可以提高20%的利润,他们怎能不乐此不疲?一部分消费者讲究面子或为了满足送礼的需要,对豪华包装趋之若鹜,无疑助长了这一风气。
“过度包装”泛滥,不仅浪费了社会资源、加剧了环境污染、加重了消费者的负担,甚至还为腐败提供了滋生的土壤,必须予以遏制。然而,法规和条例不一定能解决所有的问题,关键还是要消费者树立理性的消费观念。只要消费者不买账、拒当“冤大头”,“过度包装”就没有了市场,自然会销声匿迹。有一则新闻非常耐人寻味:当来自宁夏的一些企业带着用铁盒、木盒、陶瓷等包装精美的土特产枸杞,来到全球最大农业、食品与园艺展——2014“柏林国际绿色周”参展时,却遭到了当地消费者的排斥,“过度包装”这一招在国外消费者那里不好使,搞得很尴尬。中外消费者对豪华包装的不同态度,折射出消费观念的差异——一个讲排场、讲面子,一个看重的是实惠和环保。无疑,国外消费者的消费观念更成熟、更科学理性,值得我们学习。
记得我小时候,月饼、糕点等不少食品都是散装的,过秤之后商家用一张纸包起来拿绳一捆,其实也挺好。现在社会发展了,商品都带包装了,可也没必要让包装“喧宾夺主”——这既是对消费者的忽悠,更是对资源的极大浪费。消费者的观念有待转变,相关企业也需要反思。真正有社会责任感的企业,不应该一味刻意迎合部分国人的面子消费,而应该通过产品和服务创新引导“绿色消费”潮流;不应靠“过度包装”吸引眼球、谋取利润,而应通过提高产品质量和服务留住消费者。