本报讯(通讯员刘豫东)连日来,位于修武县竹林大道两侧的广州煲仔饭餐馆、米多面多快餐店和小康之家等餐饮店停业改造。这是修武县食品药品监督管理局正在开展的“清洁厨房”行动。
为了餐饮服务业上档升级,该县食品药品监督管理局开展了“清洁厨房”行动,重点整治餐饮企业硬件不达标、不能满足安全卫生要求等突出问题,整改内容细分为50个具体指标,涉及各类大中型餐馆等城区237家餐饮企业。