本报讯 10月22日，山阳区召开“规范集体用餐管理 、强化面制品加工监管”专题会议，对集体用餐进行规范，并对整治辖区范围内面制品生产加工的小作坊进行了安排部署。

  为保障农村群众集体聚餐食品安全，有效防控食物中毒和食源性疾病的发生，进一步做好建筑行业、物业小区集体聚餐和建筑工地食堂食品安全监管工作，该区结合实际，制定了《山阳区农村聚餐食品安全管理办法》，明确要求坚持区、街道、社区（村）三级负责，以街道、社区（村）为主和监管部门负责业务监管的原则，实行申报登记备案与现场审查指导相结合的管理方式。同时，该局对建筑行业聚餐和物业小区集体聚餐等也建立了安全分类指导制度。另外，该局还部署了开展面制品生产加工小作坊专项整治工作，要求按照属地负责、分步推进、指导帮扶的原则，采取动员部署、调查摸底、集中整治和总结验收等步骤，对辖区面制品生产加工小作坊进行全面排查，强化对面制品生产加工小作坊的监管，促进面制品行业的持续健康发展。 （樊树林）