冬季空气质量和雾霾问题比较突出,对人们的呼吸系统造成了很大麻烦。我们没办法驱散雾霾,但我们能从日常生活着手,为我们的呼吸系统进行防护。因此,冬季可多吃白萝卜、银耳、百合、白梨4种护肺的白色食品。
白萝卜属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津等功效。现代医学研究发现,萝卜中含有抗干扰素诱生剂,有显著的抗病毒感染活性,能激活自然杀伤细胞的活性,对恶性肿瘤有抑制作用。
银耳味甘、淡、性平、无毒,滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效。
百合味甘、性寒,有养阴润肺、清心安神的功效。现代营养学研究认为,百合中含有秋水仙碱、百合甙AB等生物碱和铜、硒等微量元素,对于心肺郁热、白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤都有很好的辅助治疗效果。
白梨富含多种维生素和膳食纤维,可促进身体排毒和促进食欲,味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。 健 康