“手指动一动,美食送上门”,互联网的普及便捷、生活工作的快节奏,使网络订餐成为互联网时代的新宠儿,目前我市市区也有很多人在使用网络订餐。
网络订餐方便是方便了,但是我们也要注意保护自己的饮食安全,在方便的同时要注意以下几点:
一是选择合法正规的供餐单位订餐。消费者在订餐前要认真查看网络交易第三方平台上的入网餐饮服务单位是否有营业执照、食品经营许可证或餐饮服务许可证,同时查看其证照的相关信息,如经营范围、经营地址及联系电话等。应选择证照齐全、信誉好的入网餐饮服务单位订餐,切勿向无证无照、证照信息不全或证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法供餐者订餐。二是选择距离较近并可短时间送达的供餐单位订餐。消费者应选择食品加工完成后1小时安全时限内能够送达并食用的入网餐饮服务单位订餐,防止较远距离配送的食品有变质或受到污染等。三是避免订购高风险食品。消费者应避免选择冷菜、生食、冷加工糕点、预拌色拉、四季豆等高风险食品及法律法规禁止经营的食品。四是保留相关消费凭证,发现问题及时举报。
民以食为天。饮食安全除消费者自身注意外,相关职能部门也应负起监管责任,让网络订餐这一便民的事情真正安全便民。①5
任运潮