眼下正是冬季农闲季节，然而苏家作乡的农民没闲着，这是为什么呢？

  12月11日下午，在该乡侯卜昌村的科技培训班上，一位叫侯锋的青年对记者说：“真感谢乡里举办的烹饪培训班，让我掌握了一门技术，还拿到了初级厨师证，以后我可以凭借这门手艺去餐馆就业了。”

  “温室里的茄子、西红柿受光比夏天少，颜色淡、口感差，使用反光幕，可以解决茄子和西红柿的这些问题……”在苏家作村一座蔬菜大棚内，几位农民围住乡里请来的蔬菜种植专家，听他讲解蔬菜种植技术。

  据了解，苏家作乡农业服务中心、文化中心、劳动保障所牵头，包村干部配合，及时组织在家留守的农民群众，通过邀请专家授课、行家能人传帮带、致富楷模现场讲等形式，围绕养殖、电焊、按摩、烹饪及特色产业，结合本地实际，推广先进实用技术，宣传法律法规，同时引导群众建立多种经济合作组织，帮助他们提高科技种植、养殖能力和适应市场经济的能力。

  截至目前，该乡已邀请专家授课20多场次，传播各类科技致富信息30条，受益群众1500余人，有200人掌握一门或多门技术，有效推动了农民群众快速增收致富。