10月1日起，新修订的《食品安全法》对当前流行的网络订餐交易作出明确规定：第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。然而，法律实施近3个月，各地仍频现无证、无店的“黑窝点”借网络平台经营外卖送餐现象。

  （据12月24日《北京晨报》）

  随着移动互联网的普及发展，越来越多的服务业推出APP，将传统服务业与电子商务挂钩，实现“互联网+”的融合。目前，餐饮类触网的势头迅猛，其中尤以快餐外卖为主，市场竞争非常激烈，各大网络平台祭出各种优惠政策，给消费者和商家发放补贴，以吸引人气和流量。在白热化竞争格局下，部分网络平台为了扩张市场，拼抢资源，对商家疏于资格审核，部分资质不全的餐饮店，也能够顺利签约，造成市场混乱，埋下食品安全隐患。

  食品安全问题一旦发生，不仅波及面广，而且后果严重，会给社会和消费者造成巨大损失。其中，餐饮业与消费者联系更为直接、密切，出问题的概率也相对较高，是食品安全的重中之重，因此，相关法律规定，餐饮从业者必须办理相关手续，获得餐饮服务许可资格，具备卫生标准条件，才能够从事餐饮业。

  可是，新修订的《食品安全法》实施近3个月，行业乱象并未消除，部分网络平台置法律规定于不顾，未能依法严格审查商家资质，甚至在明知商家未取得许可证的情况下，依然违规与其签约，开通网络订餐服务，没有肩负起应有的责任，没有替消费者把好食品安全的关口。

  网上订餐只是快餐外卖经营模式的进化，终究还是为消费者服务，网络化并不代表完全虚拟，可以游离于监管之外，依然要受到法律的制约。外卖送餐服务面对大众消费，又是饮食行业，涉及广大消费者的身体健康，其安全性要放在首位。相关部门不能因其藏身在网络，就对存在的问题视而不见，相反更要加强监管力度，督促网络平台规范管理签约商家，维护消费者的利益，莫让无证、无店的“黑窝点”毁了该行业。

  网上订餐服务方兴未艾，其凭借方便快捷的优势，赢得消费者的青睐，但快速发展的同时，诸多问题也暴露出来，因此，网上订餐服务不能成为法外之地，制定和落实行业规范势在必行。作为一个新兴市场，尤其是餐饮行业，只有保证质量安全，才能借助“互联网+”的东风破浪前行。