腊八节喝粥是流传千年的习俗。昨日一大早，苏家作乡苏家作村敬老院的几十位老人围坐在一起，喝了热腾腾、香喷喷的腊八粥。

  该院院长李富新告诉记者，为了这顿腊八粥，院里工作人员和老人们提前一天就开始准备食材，当日6时起床开始熬制，7时30分准时开饭。“端午、冬至、腊八，只要是传统节日，咱们敬老院都会给这些五保老人精心准备传统饭菜。”他说。

  “过去，俺在家里住的老屋，白天和晚上一样黑。来这里后，俺不仅住上了宽敞、明亮的房子，而且吃得好、玩得好。这不，腊八粥的制作我也参与了，喝着真暖心！”五保老人毋启安说。

  在示范区，腊八节的文昌敬老院同样粥香四溢。在该院的餐厅里，记者看到几位老人跟工作人员围坐在一起，兴致勃勃地喝粥聊天。今年84岁的牛世英老人说：“敬老院里就是好，有吃有住，一分钱不用花，得病有人管，吃饭有人端，连洗脚水都有人打。感谢敬老院的人，俺赶上了好时候。”

  据该院院长董纪江介绍，该院现在住着60位五保老人，年龄最大的94岁。这里的老人吃住不愁，每人每月还有30元零花钱，连衣服都按时发放。

  老人们一边吃一边聊，餐厅里回荡着阵阵笑声，冬日阳光洒在他们幸福的脸上……