我们都说粗粮好，营养健康富含膳食纤维，一些家庭可能会加重三餐中粗粮的比例。但是对孩子来说，不宜大量食用粗粮。

  各种粗粮以及新鲜蔬菜和水果，含有大量的膳食纤维，这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起着“体内清洁剂”的特殊作用。

  儿童吃肉类及甜食过多，可使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡，就会消耗大量钙质，导致骨骼因脱钙而出现骨质疏松。因此，常吃些粗粮、水果和蔬菜，可使骨骼结实。

  相对来讲，成人吃粗粮多一些没有关系，可是儿童却不能吃太多的粗粮，否则会引起一些营养不良或身体机能缺失等现象。一般来讲，儿童每天只需要吃100克的粗粮就可以了，其他的营养还是需要来自水果、蔬菜或细粮。因此，在这里提醒家长，细粗粮搭配均衡才是关键。 健 康