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第05版：都市新闻

3上一篇	2016年2月17日	放大缩小默认

十字花科蔬菜可减缓乳腺癌细胞生长

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美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西兰花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。

这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂。在这项新研究中，研究人员以45名乳腺癌患者为对象，让部分研究对象服用安慰剂，其他人则服用一定剂量的萝卜硫素增补剂。

研究小组在最新一期《癌症预防研究》杂志上报告，研究结果显示，服用萝卜硫素增补剂使“（乳腺癌）细胞生长特征指数下降，意味着这种化合物可能有助于减缓癌细胞生长”。

新华