本报讯 近日，博爱县食品药品监督管理局积极部署，对辖区内所有涉及冷冻肉品等冻品生产经营者的主体资格进行了全面清查。

  此次集中清查行动，主要针对食品销售户及餐饮户的主体资格进行清查，全面掌握相关经营单位情况，重点检查销售商家是否销售使用走私冷冻肉品，并对存在的食品安全隐患责令其限期改正。检查过程中，该局执法人员通过面对面宣传，要求食品经营单位在采购时注意“两证两章”（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章），并严格落实索证索票制度。

  截至目前，该局共出动执法人员292人次，检查有冷库的食品生产企业3家，检查食品经营单位213家。

  （局办）