据新华社北京6月21日电 德国媒体日前援引两项相互独立的研究报告说，有规律地摄取全麦食物能降低死亡率，特别是心血管疾病和癌症的致死率。

  其中，来自美国哈佛大学一个研究团队的报告说，每日摄入48克全麦食物的人，能比几乎不摄入全麦食物的人降低20%的死亡率；患心血管疾病和罹患癌症的致死率能分别降低25%和14%。

  另一份报告来自英国帝国理工学院的一个团队。该团队分析了45份研究后发现，每日摄入90克全麦食品的人，比不摄入全麦食品的人降低了17%的总死亡率。其中，心血管疾病致死率降低约22%，癌症致死率降低约15%。

  两个研究团队都在报告中建议，全麦食物能够降低血脂和血压，能让人更易产生饱腹感而吃得更少，应该让公众更好地了解其好处。