本报讯 为确保本届豫商大会顺利进行，近日，解放区食品药品监督管理局召开餐饮食品安全保障专题会议，针对本届大会召开的时间、规模、级别详细制订食品安全保障工作方案。

  该局提前介入承担接待任务的月季花园酒店、云达国际饭店、凯莱大酒店进行检查，重点检查从业人员健康管理、索证索票及进货查验、餐饮具清洗消毒、食品加工制作管理、食品留样等方面的情况，对查出的问题建立整改台账，责令酒店限期整改到位。

  该局组织各街道食药监管所、食品药品稽查大队执法人员，在全区范围内深入开展餐饮服务食品安全大排查活动。截至目前，该局共排查各类餐饮单位520户，印制张贴食品安全温馨提示海报500余份，通过移动短信、微信两个平台发送食品安全知识2000余条。

  （王彤）