本报讯(记者高小豹)“现在大家参观的是我们的液相色谱检验室,主要检测饮料、小麦粉、肉制品、奶制品等食品的添加剂、着色剂等。”9月9日上午,在博爱县质监局检测中心,10多位来自社会各界的消费者正随该局检测中心工作人员参观实验室。
为增强全社会和广大消费者的质量意识,提高大家对检测工作的理解和认识,博爱县质监局以今年“质量月”活动为契机,积极组织开展检验检测机构实验室开放日活动,邀请企业代表、新闻媒体代表和群众代表走进实验室,现场观摩检验检测过程,听取专家讲解检测技术知识,质量专家就社会关注的食品、农产品、建材等产品的质量问题与参观人员进行了交流互动。
“我们现在所在的实验室是微生物实验室,它是按照国家二级生物安全实验标准建造的,这里面的无菌室属于‘千级无菌室’,也就是说,这个无菌室的空气经处理后,每立方米空间的微粒数不大于1000个。在这里主要从事食品中致病菌、菌落总数、大肠菌群等多种细菌的接种和检验。”博爱县质监局副局长杜海斌介绍。
在微生物检验室内,检测人员王海正在进行桶装水检验,大家纷纷围拢上去。王海向大家介绍:“现在做的这个检测,主要通过培养细菌,检测桶装水菌落总数是否超标,是否含有致病菌。一般菌落总数检验需要3~4天的时间,是否含有致病菌的检验则需要1周左右的时间。”
近年来,博爱县质监局检测中心以服务民生为本,积极打造科学、严谨、高效的检验检测服务平台。该中心先后投资200万元购置检测设备,极大提高了该中心的检验检测水平和综合实力,为消费者提供科学准确的检测数据,为质量技术行政执法、服务全县企业和促进地方经济发展提供强有力的技术支撑,为提高产品质量和政府决策提供科学数据参考。目前,该局通过省级实验室认可的检验项目204项、产品264种、计量建标12项。