本报讯 在十一即将来临之际,马村区采取多项措施,加强节日期间食品安全监管,保障群众饮食安全。
该区组织食品监管稽查人员深入大型超市、承办宴席的餐饮单位、学校食堂等重点区域,以原料采购、凉菜制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理使用、食品留样为重点环节,以食用油、畜禽肉及酒水等为重点品种,进行细致严格的检查。
截至目前,该区共出动执法人员150人次,检查相关单位65户次,下达责令改正通知书25份,抽检食品样品50个批次,并通过短信平台、微信公众号发送节日期间温馨提示2500条。 (牛小玉)