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3上一篇  下一篇4 2016 年11月11日 星期 放大 缩小 默认        

踏上“甜甜的”新征程
本报记者 张 蕊
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  创业的原因有很多种,90后姑娘陈小静因为自小喜爱甜品,因爱生出几多缘分,后来便很用心地开了一家甜品微店,出乎意料地受追捧,由此踏上了“甜甜的”新征程。

  陈小静是一个安静又甜美的姑娘,爱上网、爱自拍、爱跟朋友聚会,但她的最爱却是甜品,不仅喜欢吃,还喜欢动手做。上小学的时候,她就能在妈妈的帮助下烘焙蛋糕。读高中的时候,她就可以按照网上的配方制作出蛋挞、杏仁酥、曲奇饼等点心,而且味道特别好。她说,这让她感到享受,很轻松、很安静,心里都是甜的。陈小静高中毕业后到韩国学习两年语言,学习期间勤工俭学,在韩国甜品店打工。本来就喜欢甜品,在甜品店里,陈小静如鱼得水,除了自身工作,总是主动帮着甜品师干活,偷偷学到了不少本事。

  两年后,陈小静听从妈妈的建议回到焦作。起初,小静一时没有明确的就业方向,非常苦恼,经常和朋友一起聊天,谈未来、谈理想、谈自己喜欢做的事,当然也经常会做些甜品和大家分享,朋友们赞不绝口,都说小静应该开一家甜品店。

  不久,陈小静的甜品微店真的开业了。甜甜圈、曲奇饼、马卡龙、杏仁饼……小静做的甜品在朋友中间本来就有口碑,再加上朋友圈推广,很快受到追捧。小静调皮地说,甜品是一个很奇怪的东西,同样的配方,不同的人做出来的味道就不一样,因为每个人用的心思不一样。“开微店投资不高、风险小,主要是以品质取胜,我花了很多心思在里面,用心做出来的东西怎么会不好吃呢。”陈小静说。

  开微店看似简单,做起来非常辛苦。进原料、烘焙、拍照、发朋友圈、推广、送货……小静每天忙得不可开交。但陈小静说,这些恰巧都是她喜欢的,难得做着自己喜欢的事情,还能养活自己,很开心。

  随着粉丝增加,陈小静刚刚开了一家线下实体店。店址选在一个不是很热闹的地方,不大的房间,布置得温馨舒适,可以看书、喝咖啡、吃甜品、聊天。如今,她每天守在店里,满脸幸福地研究着甜品,不时在网上接单,抽空还和朋友搭话聊天,不仅做着喜欢的事,还遇见了喜欢的人。小静说,世界这么大,我就想这么过。

 
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