本报讯 11月11日上午，温县怀药美食品尝体验活动在海旺弘亚大酒店举行。造型精致、营养丰富的特色美食，吸引八方来客争相品尝。

  美食宴上，近30道以铁棍山药为主材或辅料烹饪而成的色香味俱全的菜肴争奇斗艳，如太极山药、怀药烧猪手、山药蛋糕、山药蛋挞、山药狮子头、养生山药泥等，让人垂涎欲滴。除菜肴外，极具温县当地特色的铁棍山药深加工系列产品也不甘寂寞，山药月饼、山药酥、山药饮品等美食吸引众多食客和媒体记者争相品尝。

  “这些点心和山药粉，不仅味道好，而且还保健，确实不错，我要带回去给我们的同事，好好宣传宣传。”几位媒体记者在品尝铁棍山药特色产品后赞不绝口。

  近年来，温县不断拓宽铁棍山药深加工程度和食用范围，相继开发出山药干、山药粉、山药汁、山药面条等系列产品，深受消费者喜爱。目前，山药深加工已成为温县立体开发山药的重要环节。

  （冯晨曦）