本报讯（记者刘婧 实习生郭姝君）春节将至，年味渐浓，人们忙着办年货，餐饮单位备战年夜饭也进入倒计时。连日来，我市各级食品药品监督管理部门结合春节消费特点，开展食品安全专项监督检查活动。1月20日，记者跟随山阳区食品药品监督管理局和焦东街道食品药品监督管理所执法人员，对部分食品销售单位和餐饮单位进行监督检查。

  当日，正值农历腊月二十三“小年”节气。15时，市百货大楼焦东超市食品销售区内熙熙攘攘，人们忙着选购年货，结账处已排起长队，节日气氛十分浓郁。在食品销售区，该局执法人员重点检查了白酒、调味料、鲜肉和冷冻食品的安全情况。记者注意到，该局执法人员不仅通过感观和查验索证索票情况对食品的来源、真伪等情况进行检查，还不时通过手机扫描食品包装上的二维码，了解部分食品的生产等相关信息。

  “春节前后，食品市场需求旺盛，选购食品时市民可以通过手机扫描二维码，了解相关信息。”该局执法人员告诉记者。据介绍，目前，我国各知名食品原产地都在探索建立食品安全数字化追溯体系,有效保证食品安全。一些追溯体系建设较完备的食品，消费者只需用手机扫一扫包装上的二维码就能了解其“前世今生”。

  在熟食加工售卖区，该局执法人员重点检查工作人员健康证的办理情况和操作规范情况。检查时发现，一名工作人员佩戴口罩未完全遮盖口部，两名工作人员未佩戴一次性手套。该局执法人员要求工作人员立即整改，并下达监督意见书，指导超市进一步完善管理措施。

  随后，该局执法人员还对部分春节期间营业的餐饮单位进行监督检查。据介绍，为延伸食品药品安全监管触角，解决基层食品药品监管薄弱问题，山阳区政府积极推进食品药品监管体制改革，着力下移监管力量到基层。去年年初，山阳区9个街道食品药品监督管理所全面建成并开展工作，实现街道食品药品监督管理全覆盖。

  今年春节前夕，该局提前部署，在辖区全面开展排查监管工作。根据节日消费特点，各街道食品药品监管所对辖区内节日聚餐的餐饮单位食品安全现状进行全面排查，对于承担年夜饭、团圆餐等群体性聚餐的食品经营单位进行登记，填写餐饮单位备案登记表，建档备案，并与承办单位签订食品安全承诺书。

  随着节日的临近，在各街道食品药品监管所加大监督检查频次的同时，该局也派出专人根据备案情况，对重点单位进行抽查，全力保障辖区节日期间的食品安全。