本报讯 为切实保障电商产业的食品安全,今年年初以来,博爱县食品药品监督管理局立足本职,加强对网络食品交易的监管,通过做好“帮扶、规范、防控”三篇文章,努力推进特色食品电商产业健康发展。
零距离交流,提升本土产品质量。月山镇利用本土特色,开发当地生姜资源,促使一批农村青年办起“姜糖膏”“姜酱”“姜茶”“姜粉”等姜制品企业,注册电子商务公司,进行网上销售。为保障电商产业的食品安全,该局第一时间为食品经营者办理食品经营许可证,并入户进行现场指导整改,鼓励一批基础较好的电子商务企业打造自主品牌,从产品设计、包装设计、标签设计等方面进行规范完善;通过产品实现规范管理和食品安全质量监管,让农村电商充分释放潜力,促进月山镇姜制品产业提质增效和规范升级。截至目前,该局共办理食品经营许可证30家。
加强监管,推进依法管网工作。对未申请办理食品经营许可证、经营不合格食品、产品包装瑕疵等问题,该局进行严格审查,规范产品交易质量。同时,该局通过开展日常巡查和专项巡查相结合的方式,对网络交易平台上食品经营者开展产品包装、标签标志和产品质量检查。截至目前,该局共组织开展网络食品专项整治行动3次,互联网上检查网店15家,实地检查食品销售6家,处理群众投诉举报3起,通过线上检查、线下规范,有效净化了网络食品交易环境。
撒网溯源,“四早”防控食品安全风险。该局以姜制品等食品为重点,以早发现、早核实、早预警和早处置的“四早”风险防控方式,构建网上抽查、源头追溯的食品电商质量监督机制,及时处理和消除可能成为行业性、区域性的食品安全隐患。
(局办)