本报讯（记者王言）传统节日端午节搭上“电车”，会有怎样的效果？昨日，记者从博爱县电商办获悉，端午节期间，电商办主打博爱小吃节，以特色小吃、民俗展览、非遗展演、文艺表演、好网货展卖以及其他丰富多彩的主题活动等，弘扬传统文化，进一步叫响“吃在博爱”特色品牌。

  博爱美食又称清化美食，晚清翰林学士、民国期间原河南省参议员、实业救国的倡导与实践者杜严，曾留下为清化城一家饭馆更名“清化美食”的故事。博爱美食具有土地丰饶、物华天宝的优质食材基础，更具备了怀商与晋商在此融合的人文基础以及三河腹地战略要冲3000年的文化积淀。当年清化西城楼上的石匾“河北首镇”现存于西关清真寺内。因传统文化而鼎盛，因商业经济而发展，因人杰地灵而传承，苏寨陈家牛肉面、景亮杂拌、老沙家牛肉丸、杨记祖传小车牛肉、星月楼饭店、怀源堂上庄姜制品、沁园春清化水席、毛六浆面等特色美食正在申报河南省百年老字号。

  博爱县委、县政府把“吃在博爱”作为挖掘历史文化、打造特色产业的重要内容，利用“互联网+”的形式予以推广。端午节期间，青天河景区将举办民俗汇集展和手工制作现场展示。在县城还将举办博爱小吃万人宴，并进行博爱十大美食评选。