焦作，身处中原腹地，有着几千年悠久历史。竹林七贤、陈式太极拳享誉中外；“四大怀药”因其独特养生价值深受人们喜爱；云台山、青天河等地风光旖旎，被评为国家AAAAA级景区……在这片富饶而又人杰地灵的土地上，一颗璀璨的民族企业之星——伊赛牛肉，正在缓缓升起。

  河南伊赛牛肉股份有限公司成立于2001年，历经16年创新发展，现已成为集肉牛养殖、饲料生产、屠宰分割、食品加工、连锁专卖和供应链服务于一体的全产业链现代化清真食品集团。在北京、上海、广州、深圳、成都、西安、沈阳、武汉、郑州等30多个城市建立了全资子公司和办事处，销售网络遍及全国。伊赛牛肉先后成为北京奥运会、上海世博会、广州亚运会、七届农运会和上合组织总理会指定牛肉供应商，被评为“农业产业化国家重点龙头企业”。

  全产业链模式

  保障食品安全

  伊赛牛肉自成立之初，就定下全产业链发展模式，切实保障食品安全。

  作为沃尔玛、家乐福、中国南方航空等国内知名企业合作多年的牛肉核心供应商，伊赛坚持“公司+基地+养殖户”的经营模式，并自建饲料厂，年产颗粒破碎饲料18万吨、粉状饲料30万吨、预混合饲料6万吨。肉牛成长过程中，严格执行一牛一档案，每头牛皆有唯一耳标标识，动态记录牛的年龄、体重、防疫情况、饲料情况，实时监控，发现问题及时追溯。

  伊赛集团建有博爱肉制品深加工基地和修武屠宰加工基地，全部引进德国先进生产设备和技术，生产加工水平居行业前列。未来公司还将在国内打造100万头肉牛产业化规模，实现“11011”工程，即解决1万名员工上岗就业，带动10万户农民养牛致富，让1亿人吃上放心的伊赛牛肉，实现年销售收入100亿元。

  终端销售方面，伊赛牛肉计划5年内在全国建立1万家伊赛牛肉专卖店、商超专柜、冷鲜牛肉批零中心及熟牛肉专柜。

  全渠道全品项发展

  引领行业潮流

  区域精耕、跨区联动是伊赛一直秉承的市场策略。集团在全国各大省份的发达地区30多个城市建立了全资子公司、办事处和几千家终端销售网点。这些终端销售网点，不仅满足了老百姓对于高端牛肉的消费需求，还为伊赛牛肉树立了良好的行业品牌口碑。

  产品方面，伊赛牛肉坚持全品项开发，包括冰鲜、冷冻分割牛羊肉，调理牛排，火锅料理，方便菜，休闲食品五大系列300多个品种，致力于做“餐饮企业的中央厨房”和“消费者的家庭厨房”。

  融入“一带一路”

  实现全球布局

  在当今国际牛肉市场“买全球卖全球”的趋势之下，伊赛集团提出“立足河南、走向全国、融入全球”的战略方针。

  2015年年底，伊赛进出口贸易公司成立。通过一年多的运营，伊赛进出口贸易公司先后与乌拉圭、巴西、阿根廷、新西兰、澳大利亚等国家牛羊肉供应商开展了广泛而深入的合作。

  2017年7月28日，“中白牛肉贸易投资洽谈会”在白俄罗斯农业和食品部召开，中白丝路中国肉类代表团与白俄罗斯相关牛肉加工企业代表共同出席。白俄罗斯国家农业和食品部部长扎亚茨·列奥尼德列先生，伊赛集团董事长买银胖分别代表官方和中方企业发言。中白双方就“一带一路”倡议框架下扩大农业投资合作、牛肉输华贸易等交换了意见，伊赛集团与白俄罗斯两家国营牛肉屠宰加工企业签订了贸易投资战略合作协议。

  2017年7月，伊赛香港公司成立。以此为切入口，伊赛牛肉将通过并购、入股等方式，继续撬动整合全球牛肉优势资源，为国内加工、餐饮及大众消费提供更多的安全进口牛肉。未来，伊赛还将在澳新、北美、南美等几大牛肉主产区整合全球优质资源建立全产业链基地，实现“百年伊赛·百亿伊赛”的伟大目标。

  （图文由河南伊赛牛肉股份有限公司提供）