本报讯(记者刘婧)为进一步加强学校食堂食品安全管理,保障广大师生饮食安全,近日,修武县食品药品监管局、教育局、公安局联合对全县学校食堂进行排查整治。
此次活动重点检查了学校食堂各项食品安全制度落实情况、从业人员健康管理、操作行为规范、设备设施是否正常运转等,并对馒头、豆制品、食用油等重点品种进行了抽检。
整治活动中,共检查学校食堂35家,抽检食品20份,快检食品25份,发现隐患12处,隐患问题已责令整改到位。